Главная > Чехия > Чешский Крумлов > Поесть в Чешском Крумлове > Лучшие рестораны Чешского Крумлова

Лучшие рестораны Чешского Крумлова

Подборка сформирована на основе отзывов и рейтингов (Google Maps, Tripadvisor, Michelin) и разделена по ценовым категориям.

1. Доступный бюджет / Недорогие заведения (€)

Недорого: до примерно 300 Kč за основное блюдо.

1. Pivovarská restaurace Krumlov

Главный гигант местного пивоварения с огромной террасой во дворе исторической пивоварни XVI века.

Адрес: Pivovarská 27, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: krumlovske-pivo.cz
Уровень цен: € (доступно; 180–300 CZK / ~7,2–12 € за горячее)
Фирменное блюдо: Пивной свиной гуляш на нефильтрованном лагере Krumlov
Что обязательно попробовать: Маринованный гермелин (мягкий сыр) и кружку свежайшего пива Krumlov 11° прямо из бочки.
Время работы: Ежедневно с 11:00 до 22:00

2. Hospoda Na Louži

Аутентичный чешский трактир (hospoda) с забавным интерьером в стиле начала XX века, обклеенным старинными жестяными табличками.

Адрес: Kájovská 68, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: nalouzi.cz
Уровень цен: € (доступно; 170–280 CZK / ~6,8–11,2 €)
Фирменное блюдо: Свинина с кнедликами и тушеной капустой (Vepřo knedlo zelo)
Что обязательно попробовать: Традиционный суп Zelňačka (кислая капустница с копченостями) и локальное пиво Eggenberg / Pardál.
Время работы: Ежедневно с 11:30 до 22:00

3. MLS Holandský Tvrdošijec

Уютное семейное бистро у ратуши, идеальное для быстрой, недорогой и невероятно сытной трапезы.

Адрес: Náměstí Svornosti 2, 381 01 Český Krumlov
Уровень цен: € (150–250 CZK / ~6–10 €)
Фирменное блюдо: Классический чесночный суп (Česnečka) в хлебной буханке
Что обязательно попробовать: Трдельник с корицей и свежие горячие вафли с подливкой из местных лесных ягод.
Время работы: Ежедневно с 09:00 до 20:00

4. MŮSTEK Beer&Burger

Рейтинг: 4,9/5, около 2 270 отзывов. Это один из самых высоко оценённых ресторанов Крумлова вообще. Формат простой: бургеры, пиво, современная кухня. Поэтому это не место за традиционной svíčková, зато отличный вариант, если хочется недорого и действительно вкусно, особенно с подростками.

Цены: примерно 200–350 Kč.
Кому: семья, подростки, быстрый обед.
Особенность: один из лучших вариантов, если хочется отойти от бесконечной чешской классики.

5. Řízková restaurace Pivoňka

Рейтинг: 4,7/5, около 1 200 отзывов. Название буквально означает «ресторан шницелей». Здесь специализация очень конкретная — разные варианты řízek. Интересный вариант именно для семейного бюджета.

Цены: примерно 200–350 Kč.
Что брать: шницель, картофельные гарниры.
Кому: тем, кто хочет простую, сытную чешскую еду без туристической «парадности».

6. Švejk Restaurant

Рейтинг: 4,5/5, около 3 800 отзывов. Вот это уже один из самых надёжных вариантов по сочетанию цена + количество отзывов + чешская кухня. Ресторан посвящён знаменитому Швейку и выдержан в стилистике старой чешской пивной. На TripAdvisor он также стабильно входит в число наиболее популярных мест Крумлова. Средняя цена: примерно 300–500 Kč за основное блюдо

Цены: примерно 200–500 Kč.
Что брать: гуляш, svíčková, свинину, шницель, традиционные супы.
Кому: если хочется именно классической чешской еды и пива.

2. Средний ценовой сегмент / Традиционная и европейская кухня (€€)

Ориентировочный чек на человека: 350–650 CZK (~15–28€).

7. Krčma v Šatlavské ulici

Легендарное заведение в здании бывшей городской тюрьмы. Главная средневековая таверна города с открытым гриль-очагом, где мясо жарят прямо при вас на огне.

Адрес: Šatlavská 157, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: satlava.cz
Уровень цен: €€ (средний; 280–480 CZK / ~11,2–19,2 €)
Фирменное блюдо: Печеное свиное колено (Vepřové koleno), запеченное на углях. Охотничье ассорти на гриле (стейк на вертеле) — говядина, свинина и дичь на углях.
Что обязательно попробовать: Мясное ассорти на деревянной доске с медовым соусом и южночешскую Кулайду (грибной суп). Запеченное свиное колено (Pečené koleno) или утку с запеченными кнедликами, подаваемую на деревянных досках. Заказывать столик нужно за несколько дней!
Время работы: Ежедневно с 11:00 до 23:00 (бронь за 2–3 дня обязательна!)

8. Krumlovský mlýn

Панорамный ресторан в помещении старинной мельницы XVI века с терассой у шумного водосброса Влтавы и видом на замок.

Адрес: Široká 80, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: krumlovskymlyn.cz
Уровень цен: €€ (средний; 320–520 CZK / ~12,8–20,8 €)
Фирменное блюдо: Речная форель, запеченная на сливочном масле с чесноком и розмарином
Что обязательно попробовать: Хрустящие палочки из тршебоньского карпа (Hranolky z kapra).
Время работы: Вт–вс 11:30–22:00 (пн — выходной)

9. Papa’s Living Restaurant

Один из лучших не-чешских ресторанов города. Атмосферное итальянско-средиземноморское место с летним садом прямо у реки.

Адрес: Latrán 13, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: papas.cz
Уровень цен: €€ (средний; 300–500 CZK / ~12–20 €)
Фирменное блюдо: Стейк из лосося на гриле с ризотто и домашняя пицца из дровяной печи
Что обязательно попробовать: Пасту с морепродуктами или стейк из свиной вырезки в соусе из зелёного перца.
Время работы: Ежедневно с 11:30 до 22:00

10. Cikánská jizba («Цыганская изба»)

Уникальный тематический ресторан с живой традиционной музыкой по вечерам и очень колоритным рустикальным интерьером.

Адрес: Dlouhá 31, 381 01 Český Krumlov
Уровень цен: €€ (250–420 CZK / ~10–16,8 €)
Фирменное блюдо: «Цыганская сковорода» — мясное ассорти из свинины, говядины и колбасок со специями
Что обязательно попробовать: Густой острый гуляш с картофельными драниками (Bramboráky).
Время работы: Вт–вс 16:00–23:00 (пн — выходной)

3. Высокий сегмент / Авторская кухня и Гастро-опыт (€€€)

Ориентировочный чек на человека: 700–1200+ CZK (~30–50€) за горячее блюдо и напиток.

11. Le Jardin (Hotel Růže)

Премиальный ресторан авторской и французско-чешской кухни, регулярно получающий высокие оценки от гида Gault & Millau.

Адрес: Horní 154, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: hotelruze.cz
Уровень цен: €€€ (высокий; 550–950 CZK / ~22–38 € за основное блюдо)
Фирменное блюдо: Сейло Филе филе оленины с пюре из пастернака, брусничным соусом и соусом из портвейна
Что обязательно попробовать: Дегустационное меню из 5 блюд с локальными и французскими винами.
Время работы: Ежедневно с 18:00 до 22:30

12. Jakoby Restaurant

Ресторан haute cuisine при 5-звездочном отеле Hotel Růže (бывший иезуитский коллегиум XVI века). Современный гастрономический ресторан на центральной улице Латран, предлагающий элегантное прочтение южночешской классики. Специализируется на авторской интерпретации чешских традиций с французским влиянием.

Адрес: Latrán 54, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: jakoby.cz
Уровень цен: €€–€€€ (380–680 CZK / ~15,2–27,2 €)
Фирменное блюдо: Запеченная утиная грудка с кнедликами из батата и соусом из сливового дистиллята (Slivovice). Филе оленины с можжевеловым соусом, пюре из пастернака и брусничной эмульсией.
Что обязательно попробовать: Тартар из выдержанной чешской говядины и крафтовые коктейли.
Время работы: Вт–вс 12:00–22:00

13. Restaurant Konvice

Изысканный ресторан в здании XVI века с одной из лучших панорамных террас с видом на замок и старый город.

Адрес: Horní 145, 381 01 Český Krumlov
Веб-сайт: itiskrumlov.cz
Уровень цен: €€–€€€ (350–650 CZK / ~14–26 €)
Фирменное блюдо: Медальоны из косули в ягодном соусе с трюфельным пюре. Запеченная шумавская форель (Šumavský pstruh) с лимонно-сливочным соусом и молодым картофелем.
Что обязательно попробовать: Южночешского судака на гриле и домашний тирамису на террасе во время заката.
Время работы: Ежедневно с 11:30 до 22:00

14. Papa’s Living Restaurant

Стильное заведение прямо на берегу Влтавы с панорамными окнами и элегантным интерьером. Специализируется на современной европейской и итальянской кухне.

Адрес: Latrán 13
Веб-сайт: papas.cz
Уровень цен: $$$
Фирменное блюдо: Стейки на гриле и домашняя паста с морепродуктами или стейком из говядины.
Что обязательно попробовать: Пасту с вырезкой, трюфельным маслом и пармезаном; бокал Моравского Гринер Вельтлинера на террасе у реки.
Время работы: Ежедневно 11:30–23:00.

Сравнительный рейтинг ресторанов Крумлова

Ресторан	Рейтинг	Отзывов	Цена	Главный плюс
MŮSTEK Beer&Burger	4,9	~2 270	$–$$	Лучший рейтинг + недорого
Pivoňka	4,7	~1 200	$–$$	Шницели
Švejk	4,5	~3 800	$$	Чешская кухня + пивная атмосфера
Jelenka	4,5	~2 570	$$	Надёжный традиционный ресторан
Vlašský dvůr	4,5	~270	$$	Чешская кухня + исторический контекст
GOTIKA	4,5	~350	$$–$$$	Гриль + терраса
Dvorek	4,5	~120	$$	Современная кухня
Le Jardin	4,6*	~450*	$$$–$$$$	Лучший вариант для особого ужина
U Dwau Maryí	4,0*	~1 060*	$$	Старочешская кухня
Pivovarská restaurace	ниже лидеров	много	$$	История Eggenberg/Krumlov

Рейтинг по интересам:

«Где попробовать настоящую южночешскую кухню» — U Dwau Maryí, Jelenka, Vlašský dvůr.
«Где пить местное пиво» — Pivovarská, Na Louži, Zdroj.
«Где лучший вид на замок» — Krumlovský mlýn, Zdroj.
«Где интереснее всего с детьми» — Švejk, Pivovňа, MŮSTEK.